2015年2月13日金曜日

ミャンマー料理をもっとヘルシーにすれば・・・

電池切れ寸前でヤンス

今日はもうダメっす…

ミンガラーバァァァァ

ミャンマー語のテキスト
初級Iがやっと完成

でもどうせまた加筆編集する予定だけれどw

んで、とうとう初級IIのテキスト作りに突入
すでに2ヶ月分のテキストは出来上がっておりまして
これから先生と詰めの作業に入ります

またニシガイトの「なんで〜」「なんで〜」「なんで〜」攻撃に
先生はウンザリするんだろうなぁ

精神的にも体力的にも疲れたよw
こんな時はKhaing Khaing Kyawの料理を食べれば
リフレッシュできるのになぁ

来月になればミャンマーなので
美味しいミャンマー料理が食べれる〜〜〜

でもやっぱ油の量がね…

いつも思うんだけれど
ミャンマー料理を日本人シェフに作らせたらどうなる?
基本的に煮込み料理と混ぜる料理(サラダ)じゃん?
いくらでも美味しく、ヘルシーにアレンジできると思うんですよね

次回訪緬の際は、本屋さんでミャンマー料理の本を購入だな
料理作るとストレス解消になるしね


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